Información adicional
Tipo | Blanco |
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Añada | 2015 |
Productor | |
D.O. | Valdeorras |
Origen | |
Uva | |
Graduación | |
Temperatura de servicio | |
Presentación |
Elaborado con la variedad GODELLO, una de las variedades más antiguas del mundo. Los vinos de esta variedad son vinos muy estructurados, amplios y largos en el postgusto. Los viñedos se asientan sobre terrenos donde predominan las lajas de pizarra y los xistos. Orientación sur, y altitud entre 500-600 metros.
DONA DELFINA, se elabora seleccionando rigurosamente la uva, ajustando previamente las producciones en cepa a no más de 3 kg/cepa, con presiones adecuadas para la obtención de mosto yema de gran calidad. La elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable y tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y viveza.
Color amarillo pajizo, brillante. Aromas de flores blancas y frutos de hueso, sobre un fondo de hierbas aromáticas. Refrescante. En boca se repiten las sensaciones de nariz, entrada amplia, muy frutal y fresco. Persistente en boca, con un final amargo, característico de la variedad GODELLO.
PRIMERA posición en la Cata Transfronteriza de vinos blancos tranquilos Ibéricos convocada por HG&T 2015
Medalla de Plata en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados de Galicia 2016
Tipo | Blanco |
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Añada | 2015 |
Productor | |
D.O. | Valdeorras |
Origen | |
Uva | |
Graduación | |
Temperatura de servicio | |
Presentación |
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