Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Tipo | Tinto |
Añada | 2015 |
Productor | |
D.O. | Valdeorras |
Origen | |
Uva | |
Graduación | |
Recomendado | |
Temperatura de servicio |
El nuevo mencía Viña Costeira es un vino de uva Mencía, Sousón y Garnacha de cepas viejas, elaborado en las riberas de los ríos Sil y Bibei. El sabor de las tierras altas de Valdeorras, en un tinto noble y polivalente.
Está elaborado a partir de la selección de la uva, la vendimia se realiza manualmente en cajas, la selección de racimos en mesa, estrujado y despalillado a baja velocidad. Su fermentación es dirigida a 27º C y el prensado temprano con presiones muy suaves.
Rojo picota con reflejos púrpuras. Capa media-alta y lágrima abundante. En nariz elegante y complejo, notas de bayas rojas de bosque y arándanos maduros con fondos especiados. En boca untuoso, glicérico, bien estructurado, con sensaciones minerales que evocan los paisajes nobles de Valdeorras. Postgusto largo y profundo de frutas rojas.
Peso | 1.4 kg |
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Tipo | Tinto |
Añada | 2015 |
Productor | |
D.O. | Valdeorras |
Origen | |
Uva | |
Graduación | |
Recomendado | |
Temperatura de servicio |
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