Caja de 6Btlls. Vino Dona Delfina Rosado 2014 – Roandi

DONA DELFINA ROSADO, es el vino rosado tranquilo de Roandi.

Elaborado a partir de uvas seleccionadas de MENCÍA y ALBARELLO, se efectúa una maceración pelicular a temperatura baja y un ligero prensado para conseguir el color brillante característico de este vino. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura de 16ºC, consiguiendo un vino muy aromático fresco y vivo.

Agradable color frambuesa, con matices rosas, límpido y brillante. Intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas como grosellas, cerezas, fresas o frambuesas. Recuerdo floral a rosas. En boca, es suave, fresco y equilibrado.

Descripción

DONA DELFINA Rosado es una de las principales novedades que Bodega Roandi pone en el mercado, quedando de manifiesto la apuesta de la bodega por la innovación y la diferenciación. Comienza la elaboración de este rosado con una selección y maceración en frío de uva estrujada y despalillada, de las variedades Mencía y Albarello. Posteriormente se realiza una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Color rosado con notas de frambuesa, muy brillante. Aromas sutiles a frutos rojos como fresas, cerezas, grosellas y frambuesas. En boca se repiten las sensaciones de nariz, entrada suave y golosa.
Equilibrado, persistente en boca con un postgusto largo y sedoso en el que destacan los aromas varietales. Su equilibrada acidez hace de él un vino fresco y vivo.

Información adicional

Tipo

Rosado

Añada

2014

Producción

Productor

D.O.

Valdeorras

Origen

Uva

Graduación

Recomendado

Temperatura de servicio

Presentación

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