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Vermut rojo St. Petroni

Dentro del mundo de los vermuts, probablemente, éste que tenéis delante sea uno de los más complejos a la vez que sorprendentes. El vermú rojo St. Petroni posee amplitud, elegancia y un gran recorrido de agradables matices en el paladar. Y es que, en su elaboración, la uva albariño es la protagonista. Una variedad cultivada en el Pazo Arretén, que se caracteriza por un gustoso y delicado sabor que el microclima del valle de Padrón le otorga y consigue este aperitivo excepcional como resultado.

Su productor, Vermutería de Galicia, sigue un proceso estudiado y mimado para la fabricación de este vermut. Primero, se vinifica sobre las lías para obtener matices diferenciadores en aroma y sabor. Tras una maceración controlada de 29 plantas, el vermouth reposa y se filtra para ser embotellado con el sello de St Petroni.

Sin duda, un gran compañero de los tentempiés dominicales que no dejará indiferente ningún paladar.

 

SKU: CVCI00405 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

vermu-rojo-st-petroniTipo: Vermut rojo St. Petroni
Elaboración: A partir de la uva albariño, mediante procesos tradicionales
Graduación 15% Vol.
Botella: 100 cl.
Productor: Vermutería de Galicia

Cata: De tonalidad rojo oscuro con brillos en cobre y alta cristalinidad, despierta en la boca una perfecta conjunción entre dulzura, acidez y amargor. Su paso por la nariz contagia notas a frutas y a dulces de pastelería, que se mezclan con ligeros toques especiados y balsámicos. Posee un gran recorrido en el paladar que sorprende por la complejidad de sus diferentes gustos.

Información adicional

Peso 1.5 kg

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